Pudim de Castanha do Pará
Terça-feira, 8 Abril, 2008 de Alessandro
Pudim de Castanha-do-ParáIngredientes:
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400 g de castanha-do-pará
leite de 1 coco
450 de açúcar ou o equivalente em adoçante
6 ovos
1 colher ( sopa ) de manteiga ou margarina sem sal
Modo de Preparo
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Rale as castanhas e misture-as com o leite de coco, o açúcar , os ovos e a manteiga ou margarina. Despeje numa forma untada com manteiga ou calda e leve ao forno para assar.
