Capuccino Caseiro (Receitinha Básica)
Quinta-feira, 20 Setembro, 2007 de Alessandro
*Capuccino Caseiro*
(Blog da Maria Helena <http://aventurasculinarias.blogspot%20.com/>)
Ingredientes:
1 lata de leite ninho instantâneo de 400g
100g de nescafé matinal
5 colheres (de sopa) bem cheias de chocolate em pó nestlé ou garoto1 caixa de chantineve (pó para chantilly)
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
6 colheres (sopa) bem cheias de açúcar - ou quantidade a gosto: sugiro colocar 5 colheres e experimentar, e caso achar que precise, coloque mais colheradas aos poucos.
1 colher de sopa de canela (eu não uso, prefiro deixar para polvilhar sobrea xícara dos canela-maníacos)
Modo de Preparo:
Bata essa mistura no liquidificador (aos poucos) para “afinar” o pó do café instantâneo e não ficar pelotinhos na hora de beber. (Esse passo é opcional,mas acho que fica melhor)
Modo de preparo na xícara:
Coloque 1 colher (de sopa) do capuccino na xícara de chá, adicione umpouquinho de água fervente e bata bem com a colher (fazendo uma pastinha)para dissolver bem. Feito isso, acrescente o restante da água e misture.Para uma bossa a mais, polvilhe a xícara com canela ou chocolate em pó.
